天然モノは少なくなりましたね

私は元々魚は好きで、どちらかといえば、
刺身・焼き魚が好きです。

しかし、あの事故以来、
自由に食べる事は難しくなり、
スーパーで選ぶ時もかなり迷う事が多くなりました。

天然であれば、どこで取れたのかが大事になりますが、
水揚げ地しか書いていなかったり、
「太平洋」とか書いていない事が多く、
子供に食べさせて良いものか判断が出来ない事が多いですね。

更には、最近目立つのが養殖。
これは食の安定供給という面からは良い気もしますが、
どこで、どうやって育てられたのかが分からないので、
養殖は選ばないようにしています。

養殖はコストもかかりますから、早く大きくさせる事、
そして病気に負けないように気をつける事が考えられます。
すると、成長ホルモンとか、抗菌剤などが使われている可能性が
否定は出来ませんよね...。

先日、天然ヒラメ、が売っていましたが、
「食品の放射能汚染 完全対策マニュアル」(宝島社)
で調べたら、スコア64。(産地によるが、やや危険という事)
残念ながら、子供には与えませんでした。

悲しい世の中になってしまったものです。


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